近日，寧夏化學(xué)分析測試協(xié)會發(fā)布《蒿子面》《葡萄酒中酒精度、總浸出物的測定 近紅外-密度法》《釀酒葡萄汁質(zhì)量規(guī)范》《葡萄酒中總二氧化硫的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》四項團體標準，自2022年11月1日起正式實施。
t/naia0151-2022蒿子面
該標準規(guī)定了蒿子面的術(shù)語和定義、規(guī)范性引用文件、原輔料要求、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、保質(zhì)期等。還涉及蒿子面包裝后儲存、運輸和貯存的環(huán)境溫度條件要求等。標準規(guī)定蒿子面的理化指標包括水分、食鹽含量、ph，并在附錄中具體介紹了蒿子面ph的測定方法和步驟。
t/naia0152-2022葡萄酒中酒精度、總浸出物的測定 近紅外-密度法
該標準規(guī)定了近紅外法測定葡萄酒中酒精度、近紅外-密度法測定葡萄酒中總浸出物的分析方法。適用于葡萄酒中酒精度、總浸出物的測定。涉及的儀器有近紅外酒精分析儀、數(shù)字式密度儀和全自動自動進樣器。
酒精度的測定原理為：利用酒精中含有c-h、0-h等含氫基團的倍頻和合頻吸收帶，以漫反射、透射等方式獲得在近紅外區(qū)的吸收光譜，通過化學(xué)計量學(xué)方法，建立物質(zhì)的特征光譜與待測成分含量之間的線性或非線性模型，從而實現(xiàn)利用物質(zhì)近紅外光譜信息對樣品酒精度的快速測定。
總浸出物的測定原理為：利用測定u型振蕩管的振蕩頻率來測定20℃時樣品的密度。測量出乙醇的濃度和樣品密度，計算出脫醇樣品密度，再依據(jù)儀器內(nèi)置的密度浸出物對照表計算得出總浸出物含量。
t/naia0153-2022釀酒葡萄汁質(zhì)量規(guī)范
該標準規(guī)定了釀酒葡萄汁的質(zhì)量控制要求及推薦使用的檢驗方法。適用于葡萄酒生產(chǎn)過程中的釀酒葡萄汁。
質(zhì)量要求包括ph值、總酸(以酒石酸計)和還原糖a等理化要求，二氧化硫添加量、真菌毒素限量，污染物限量和農(nóng)藥殘留限量。在附錄中，標準還詳細介紹了釀酒葡萄汁還原糖檢驗前處理方法。
t/naia0154-2022葡萄酒中總二氧化硫的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法
該標準規(guī)定了葡萄酒中總二氧化硫的電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。適用于葡萄酒中總二氧化硫的測定。
其原理為：在密閉容器中對樣品進行酸化、蒸餾，蒸餾物用過氧化氫溶液吸收，吸收后的溶液用電感耦合等離子體發(fā)射光譜法檢測，以硫元素的特征譜線波長定性，待測元素譜線信號強度與元素濃度成正比進行定量，計算樣品中的二氧化硫含量。需要用到電感耦合等離子體質(zhì)譜、半自動蒸餾儀和純水儀。

---

針織機械電纜鋼鋁拖鏈
AVENTICS安沃馳電磁閥的特點
玖久儀器帶您了解常用位移傳感器的特性
水泥煙囪刷色環(huán)技術(shù)案例
二手白酒灌裝機
寧夏化學(xué)分析測試協(xié)會發(fā)布四項食品安全團標 涉及葡萄酒檢測
橋梁高性能混凝土耐久性淺談
使用擴散氫測定儀進行氫氣擴散實驗的操作步驟
使用低噪音空氣發(fā)生器時，需要值得注意的小細節(jié)
柱層析法分離純化磷脂
凸輪分割器幾個孔？
建筑材料電工套管螺紋量規(guī)JG3050-6型
托納斯加工中心常見故障現(xiàn)象解析
奧斯恩智能地質(zhì)災(zāi)害與預(yù)警系統(tǒng)實時監(jiān)測應(yīng)急響應(yīng)平臺應(yīng)用解決方案
微量氧分析儀應(yīng)用于手套箱中的作用
彈性共振支撐的用途
水草螺旋漿機報價
賀德克液位計FSK-127-2.5/O/-/12貨
絲網(wǎng)除沫器的標準
煙囪防腐刷油漆 煙筒刷色環(huán)