隧道式殺菌機主要用于干燥、殺菌、膨化、烘焙等方面。一是利用其熱效應，對食品、藥材、木材、化工產品等進行加熱、干燥、烘烤。采用不銹鋼板材制造，外形美觀，堅固耐用。微波設備把電能轉變為微波后將其封閉在微波加熱腔體中，微波穿透物料，對物料的內外同時加熱，可當微波加熱設備使用或通過生物效應對物料進行穿透性殺菌作為微波殺菌設備使用。
隧道式殺菌機的維護保養如下：
1、經常檢查溫度儀表及各閥門。
2、發現閥門損壞應及時更換。
3、當長期不用時，應清洗干凈管路，并把積料積水放盡，以防寒冷結冰損壞設備(尤其是泵內的積水)。
4、定期清洗各水箱，以免影響噴嘴噴淋效果。
5、定期更換各減速機機油。
6、各減速機、水泵維護保養按其說明書。

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