刨肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍，避免了水分、蛋白質等營養成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。本機用于無骨凍肉在不解凍狀態下進行拋片，可省去凍肉解凍過程，可達到省時、省力、快速的效果，提高生產效率是加工企業*的設備。
刨肉機利用切刀強勁旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用，加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益，而且延長了絞肉機的使用壽命，是肉制品加工中*的設備。該機設計合理，機身重心平衡，突破傳統設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間
諸城市利特食品機械有限公司，以生產食品機械為主，專業從事滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，肉丸機，*，刨肉機，高速打漿機，臥式調速輸料機，肉丸成型蒸煮冷卻流水線，肉丸破碎機，拌餡機，絞肉機，肉料車，打卡機，鹽水制備器，不銹鋼全自動風淋室，巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線、果蔬清洗流水線、蔬菜清洗機、水果清洗機、風干機、吹干機、去雜機、挑選機、輸送帶及各種不銹鋼輔助設備的研發與制造，產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

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