免水自動凱氏定氮儀是將有機化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中,經(jīng)常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點。樣本的分析過程的終點很好判斷,因為這時混合物會變得無色且透明。
免水冷凝凱氏定氮儀
在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉,然后蒸餾。這一步會將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量會由反滴定法確定:冷凝管的末端會浸在硼酸溶液中。氨會和酸反應(yīng),而過量的酸則會在甲基橙的指示下用碳酸鈉滴定。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。
免水凱氏定氮儀可以在哪些領(lǐng)域是才會被使用到呢?
免水凱氏定氮儀應(yīng)用領(lǐng)域
免水凱氏定氮儀應(yīng)用領(lǐng)域比較廣泛,它可以檢測谷物、食品、保健品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當(dāng)好的性價比,僅僅滴定過程需要人工操作一下,非常適合實驗室及檢驗機構(gòu)常規(guī)檢測。
具體的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)如下
食品檢測
gb 5009.5-2010食品中蛋白質(zhì)的測定
gb-t5511-2008 谷物和豆類氮含量測定和粗蛋白質(zhì)含量計算
肥料檢測
gbt 8572-2010 復(fù)混肥料中總氮含量的測定
gbt 10511-2008 硝酸磷肥中總氮含量的測定
nyt 2542-2014 肥料總氮含量的測定
gb/t 2441.1-2001尿素測定方法總氮含的測定
gb/t 10209.1-2001磷酸一銨、磷酸二鐵中總氮含量測定蒸餾后滴定法
gb/t 3595-2000 肥料中氨態(tài)氮含量的測定蒸餾后滴定法
飼料檢測
snt 0800.3-1999 進(jìn)出口糧食、飼料 粗蛋白質(zhì)檢驗方法
煙草檢測
yct 161-2002 煙草及煙草制品總氮的測定
化工產(chǎn)品檢測
gbt 23952-2009 無機化工產(chǎn)品中總氮含量測定的通用方法
標(biāo)簽:全自動凱氏定氮儀,食品,應(yīng)用領(lǐng)域
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