諸城金博威推出果蔬快速真空預冷機
真空預冷設備的推出，預示著產品保鮮向前邁進一大步。我公司生產的真空預冷設備不僅僅適應于水果及蔬菜的快速預冷工作，也可以適應于鮮切花，熟食，快餐，盒飯等等。蔬菜類的預冷適應葉菜，生菜，香菜，菠菜，白菜，花菜，豆角，芥菜，韭菜菜，芹菜，甘藍，西蘭花，辣椒，胡蘿卜等，圣女果，秋葵，萵苣，油麥菜，小白菜，菊花菜，上海青，苦脈菜，西洋菜，空心菜，四季豆，甜玉米，蓮藕，鮮筍等；食用菌，蘑菇，香菇，平菇，草菇，茶樹菇等菌類；
金博威果蔬真空預冷機，又叫真空冷卻機，真空速冷機。它是如何使用的呢，就是新鮮的水果和蔬菜在采摘后，如果不用冷卻的話。咱們會發現產品會加速老化，委縮和變黃，那么它的保鮮期就會大大縮短。因為在采摘后它的呼吸和其它生理變化仍在繼續，而低溫可以抑制產品變質和減緩細菌生產的生理變化。真空預冷是在真空條件下，在較低溫度下的真空處理室中快速蒸發水。在該過程中，消耗更多的熱量，并且在沒有外部熱源的情況下，在真空室中產生冷卻效果。真空預冷技術原理簡單，冷卻速度快，廣泛用于蔬菜產品的保鮮，運輸和儲存。可以延長您的產品貨架期，降低腐爛率，并大大提高產品質量，現在越來越多的蔬菜水果種植戶會選擇真空預冷設備了。
真空預冷機的冷卻特點：
1、冷卻速度快：20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2、冷卻均勻：實現從內到外均勻降溫；
3、干凈衛生：真空環境下，可抑制細菌繁殖，防止產品交叉污染；
4、保鮮度高：可保持食物原有的色，香，味，延長貨架期；
5、薄層干燥效應：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等*功效。
6、安全穩定：電氣部分采用國內外品牌，保證設備工作穩定，壽命長久，操作安全。
真空預冷的優勢：
1、對作用收割時間沒有限制，可以在惡劣的天氣條件下收獲，如下雨天。
2、產品真空預冷后，可直接發貨到超市或市場，大大節約了時間成本。
3、確保產品的保鮮度和清潔度。
4、大化的減少產品的腐爛，促進了產品的收益。
5、產品可以在包裝后預冷。
金博威果蔬預冷機二三十分鐘可以將產品冷卻至1-5度；相對冷庫，真空預冷機體積小，迷你型號可以實現田間操作；采用德國油式旋片泵，性能穩定免維護；預冷后的產品進入冷庫冷藏，大大降低冷庫能耗；均勻冷卻，使蔬菜，水果等快速進和休眠狀態，抑制呼吸熱；可以延長蔬菜保鮮期2-3倍；雙程控制技術，實現更高的產量和工作效率；防凍傷壓力控制系統；智能人機界面，操作更簡單，輔助功能更豐富，使用無憂；遠程控制，及時分析問題，排除故障；
諸城市金博威食品機械有限公司，是肉食設備起家。在真空預冷設備方面，我公司已經投入了大量的人力，物力，時間等去研發。我公司的主張是設備不能用不投入市場，設備達不到生產的目的不投入市場。反復試機，實驗。確保正常生產，正常使用的情況下再進行大量銷售。公司始終將設備的配置放在*，這決定著設備的質量，好不好用，故障發生率等。我公司生產的真空預冷設備，一般分為單槽平移門型和雙槽車載式兩種。主要根據用戶的要求，產量來定制。保證設備冷卻速度快，效果均勻，設備性能穩定。

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