斑斕葉中含有豐富的亞油酸、角鯊烯、葉綠醇、維生素及超氧化物歧化酶等數十種酶,保存時部分活性成分容易揮發或被氧化,導致產品穩定性差。目前通過斑斕葉凍干機成套設備生產線進行斑斕葉凍干粉加工,能在保存原有營養成分和活性物質基礎上除去95~99%的水分,具有速溶性,能長時間在常溫下保存。解決傳統斑斕葉粉加工會影響和破壞,酶變和顏色氧化變色等問題。
斑斕葉凍干粉加工工藝挑選優質的斑斕葉進行清洗、瀝干、殺青、切碎、榨汁、酶解、水浴、過濾、澄清、濃縮、冷凍干燥、低溫粉碎、稱重包裝、檢測、打包入庫等流程工序。按斑斕葉凍干粉生產工藝流程進行前處理區域、冷凍干燥區域、后處理區域進行布置清洗機、瀝水機、殺青設備、分切機、榨汁機、酶解罐、水浴槽、過濾設備、澄清罐、濃縮設備、斑斕葉凍干機、低溫粉碎機、稱重包裝機、檢測設備、打包機等加工成套設備,所有設備采用304以上不銹鋼材質,滿足gmp要求,進行plc控制生產。
斑斕葉凍干粉加工生產線斑斕葉凍干機成套設備具有自動化程度高,節能、運行穩定等特點,在廣西、廣東等地投入生產應用。斑斕葉凍干機生產線線同時滿足辣蓼草凍干粉、斑斕葉凍干粉、大麥葉凍干粉、三七葉凍干粉等加工生產使用,具有保存植物原有的活性物質成分的干燥保鮮作用,提高植物利用價值。
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