gb 1886.167-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 大茴香腦
范圍
本標準適用于以*為原料，通過高效分餾法和/或冷凍結晶法制得的食品添加劑大茴香腦。
化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱
反式對丙烯基苯甲醚
分子式
c10h12o
結構式
相對分子質量
148.21(按2007年相對原子質量)
技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規定。
理化指標
理化指標應符合表2的規定。
檢驗方法
折光指數(20°c) 1.5570~1.5620 gb/t .4
gb/t .4-2008 香料 折光指數的測定
相對密度(25°c/25°c) 0.983~0.988 gb/t
gb/t -2008 香料 相對密度的測定
京都電子kem 全自動數顯折光儀ra-600
/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都電子kem 全自動數顯密度計da-640
/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=877

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