1、identification of novel umami peptides from myosin via homology modeling and molecular docking基于同源建模和分子對接的新型肌球蛋白鮮味肽的鑒定 渤海大學 food chemistry 344 (2021) 128728
2、enrichment of the umami‐taste‐active amino acids and peptides from crab sauce using ethanol precipitation and anion‐exchange resin利用乙醇沉淀和陰離子交換樹脂從蟹醬中富集鮮味活性氨基酸和多肽 廣西大學 j food process preserv. 2021;00:e15390
3、in silico identification of novel small molecule umami peptide from ovotransferrin卵轉(zhuǎn)鐵蛋白新鮮味小分子肽的硅膠鑒定
4、proline-glucose amadori compounds: aqueous preparation, characterization and saltiness enhancement-葡萄糖amadori化合物:水相制備、表征和鹽度增強 江南大學食品學院食品科學與技術(shù)國家重點實驗室 food research international volume 144, june 2021, 110319
鍍鋅鐵皮聚氨酯架空發(fā)泡保溫管道施工時注意什么
日本freund食品,藥品用連續(xù)生產(chǎn)制粒機造粒機Granuformer
快速接頭在熱水器行業(yè)中的應(yīng)用
SRM 2584 干燥說明室內(nèi)粉塵微量元素標準品
J944X電動角式排泥閥的作用和主要參數(shù)
日本INSENT電子舌在調(diào)味品感官評價方面的應(yīng)用文集(四)
來說說小瓶礦泉水生產(chǎn)線的那些不同過濾器吧
片冰機即將創(chuàng)造一個讓用戶放心的新時代
換熱機組是什么
Q944F-16P-DN50 電動防爆型三通法蘭球閥
3月份起 這批新規(guī)將改變我們的生活
設(shè)備系統(tǒng)設(shè)計與制造標準
ST420M3低壓多功能電力儀表-產(chǎn)品介紹
ME-268A離子平衡檢測儀提升水質(zhì)監(jiān)測的精準性和效率
昌益濾清器廠專業(yè)生產(chǎn) CS604LGH13 PALL聚結(jié)濾芯
HEIDENHAIN海德漢編碼器RCN2381 1244623-01工作原理
JJ-5型水泥膠砂攪拌機操作方法
CCA顯色培養(yǎng)基在水的標準檢驗中的應(yīng)用
E+H FMR231-ABBFJAA2AA報價快
數(shù)顯電流表和常規(guī)電流表的分類