近日，由徐州娃哈哈飲料有限公司投資建設的果汁飲料生產項目已經全面完工，當前正在進行試生產。
據了解，該項目投資1.3億元，占地面積約21畝，其中無菌生產車間占地面積約7000平方米，倉庫及污水處理等設施占地面積約7500平方米。該項目建成了克朗斯果汁飲料無菌生產線1條，引進無菌吹瓶機、無菌灌裝機、液位高歪蓋檢測系統、均質機、分離機等設備，主要生產茶飲料、果汁飲料、營養快線、ad鈣奶、乳酸菌等系列產品。生產線采用uht超高溫瞬時滅菌和無菌灌裝工藝生產飲料，該技術將大幅提高果汁飲料質量和產量。
據悉，無菌生產線投產后計劃結合當地的農副產品特性結構，主要生產高度濃縮的蘋果汁、番石榴汁、百分百濃液果汁，帶動當地農產品大幅提升。
娃哈哈創建于1987年，是一家食品飲料生產企業。娃哈哈產品涵蓋包裝飲用水、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料、植物飲料、特殊用途飲料、罐頭食品、乳制品、醫藥保健食品等十余類200多個品種，其中純凈水、ad鈣奶、營養快線、八寶粥是為國民所熟知。此外，娃哈哈還是食品行業少有的具備自行研發、自行設計、自行制造磨具及飲料生產裝備和工業機器人能力的企業。目前，娃哈哈在全國29個省市自治區建有81個生產基地、187家子公司。
近年來，為提升產品質量，擴大產能，娃哈哈在各地投建生產基地。例如，2021年7月，娃哈哈投資近5億元建立文成智能化飲料生產基地，主要生產娃哈哈含乳飲料、營養快線、純凈水、茶飲料等產品。2022年1月份，上海娃哈哈飲用水項目正式投產，該項目投資9000萬元應用于建設1000萬桶桶裝飲用水生產項目。2022年，娃哈哈建成投產2條無菌智能化生產線，分別在娃哈哈杭州喬司基地、杭州下沙基地和溫州文成基地。
據悉，從2017年開始，娃哈哈實施了工信部重點建設項目，對食品飲料流程制造進行智能化改造，這被當做娃哈哈在智能數字化的一個關鍵節點。值得一提的是，近年來，娃哈哈不僅大力發展智能制造等高新技術，還開始了有關健康產品的研發及產業化項目，努力為國人健康做出貢獻。

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