乳液已*滲透進(jìn)我們的生活，乳液的研究也涉及到各個(gè)領(lǐng)域。如何用簡單快速的方法測量乳液的穩(wěn)定性？光學(xué)儀器無疑是*的選擇——乳液穩(wěn)定性分析儀
如果用一個(gè)固定波長的近紅外光（870nm）垂直照射樣品，會(huì)同時(shí)得到透射光和反射光，如下圖：
我們以透射光為例，當(dāng)一束光通過乳液或懸濁液時(shí)，會(huì)發(fā)生一系列的變化，如透過，散射，吸收等，這些變化使原有的光強(qiáng)減弱，減弱的光強(qiáng)度與原始光強(qiáng)度的關(guān)系可以用米氏定律表達(dá)，而減弱的光強(qiáng)與乳液濃度，微粒直徑，折光指數(shù)等物理量有關(guān)。所以，通過測量原始光強(qiáng)度（i0）和終光強(qiáng)度（i），就可以得到很多與乳液本身相關(guān)的物理參數(shù)，對于乳液的穩(wěn)定性研究具有很高的指導(dǎo)意義。米氏定律如下：
所以對于一個(gè)乳液或懸濁液來說，反映內(nèi)部微粒變化的物理量，通過以上的方法，都可以求出。甚至可以在不同的溫度條件，不同時(shí)間對樣品進(jìn)行連續(xù)掃描，得到一系列與溫度和時(shí)間相關(guān)的曲線，對它們的變化分析，通過stokes公式即可計(jì)算出乳液或懸濁液沉降或上浮的速度v, 直觀的得到微粒運(yùn)動(dòng)速度：
如果想對比不同乳液的穩(wěn)定性，或者判斷一個(gè)乳液的保質(zhì)期限，那么只需對一個(gè)已知保質(zhì)期的乳液與其它未知乳液的結(jié)果進(jìn)行比較，便可知道他們之間的相對穩(wěn)定關(guān)系并對保質(zhì)期給予參考評(píng)價(jià)。如以下一組實(shí)驗(yàn)（來自于德國dataphysics公司ms20穩(wěn)定性分析儀）：
定性分析：從結(jié)果看，所有的樣品在測量開始處透過光都為零，只能檢測到背散射光。隨著時(shí)間的推移，背散射光的強(qiáng)度在樣品管的上層不斷增加，但在樣品管的下層光強(qiáng)不斷減弱。這說明微粒的濃度在上層不斷增加，也就是說微粒在不斷向上運(yùn)動(dòng)。例如，樣品a和樣品b從開始時(shí)至大概一天左右的時(shí)間，在樣品管的底部便可以看到透射光的信號(hào)。
定量對比：可以從四個(gè)樣品的分析的峰面積或峰寬計(jì)算得到。以下為峰面積的變化率與時(shí)間的關(guān)系曲線。
從上表我們可以看到，峰面積的變化率在0-12小時(shí)內(nèi)變化較大，在12小時(shí)后變化不明顯。在12小時(shí)左右，樣品d的峰面積變化率大，即微粒的運(yùn)動(dòng)速度快，樣品c的峰面積變化率小，微粒的運(yùn)動(dòng)速度慢。峰面積變化率由大到小分別為：d>b>a>c。所以，四個(gè)樣品的更穩(wěn)定性能排序?yàn)椋篶>a>b>d。
綜上所述，一臺(tái)光學(xué)穩(wěn)定性分析儀可以通過直觀的給出微粒的運(yùn)動(dòng)速度以及不同乳液在不同時(shí)間的峰面積（峰寬）的變化率來判別乳液的穩(wěn)定性，同時(shí)也可以對不同乳液穩(wěn)定性能進(jìn)行對比或評(píng)估其保質(zhì)期限。

---

德國REXROTH電磁閥產(chǎn)品性能特點(diǎn)
污泥回流泵導(dǎo)流筒對使用環(huán)境有要求嗎？
文丘里水膜除塵器運(yùn)行時(shí)，這些知識(shí)別錯(cuò)過了
德能泵業(yè)潛水軸流泵生產(chǎn)工藝及趨勢分析
溫升試驗(yàn)裝置的報(bào)警設(shè)置
奧德利諾教您簡單快速判斷乳液穩(wěn)定性
固定式多軸機(jī)床的性能特點(diǎn)
防爆電氣行業(yè)應(yīng)該注意哪些安全？
超凈工作臺(tái)與生物安全柜的區(qū)別
了解一下什么是油封以及其作用
啟東探傷機(jī) X射線探傷機(jī)檢測的適用性及局限性
臥式不銹鋼膠體磨的使用與清潔指導(dǎo)
橡膠空氣彈簧試驗(yàn)機(jī)廠家
超聲波液位傳感器原理及應(yīng)用
礦用液壓風(fēng)門煤礦使用時(shí)的誤區(qū)
超聲波金屬點(diǎn)焊機(jī)的結(jié)果如何保證正確性
EG6K41J氣動(dòng)襯膠隔膜閥在火力發(fā)電應(yīng)用
先導(dǎo)膜片式蒸汽減壓閥安裝調(diào)試
意大利GIMATIC主要產(chǎn)品和特點(diǎn)介紹
交聯(lián)電纜變頻串聯(lián)諧振試驗(yàn)裝置等級(jí)交聯(lián)電纜交流耐壓試驗(yàn)儀器