食品安全關系到我們每個人的身體健康，現在食品安全的主要問題有食品添加劑、農殘和獸藥殘留，所以食品安全檢測和監管力度不斷加強，食品安全快速檢測儀的使用也越來越廣泛。
儀器檢測內容：
1、食品添加劑的范圍、用量、種類。
2、食品安全、營養相關的標簽、說明的要求。
3、食品生產過程中的健康要求。
4、食品安全相關的質量要求。
5、食品相關產品的農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌微生物、動物疫病、色素檢測等。
儀器具體功能：
1、自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀。
2、具有100多種蔬菜名稱菜單庫，分類管理，并可按需添加或刪除蔬菜名，編輯蔬菜名稱，可直接打印出蔬菜名稱。
3、有6個檢測通道，可以同時測試多個樣品，循環檢測，即放即檢，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
4、儀器具有wifi聯網功能，可將數據快速上傳電腦，進行數據管理與統計，4g信號gprs遠傳功能，可插手機卡實現數據遠傳平臺，。
5、打印機采用串口5v打印，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果，打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機構、樣品名稱及結果判定。
食品安全關系到每個人的利益，直接影響到人們的生命安全。當今，隨著城市化和經濟的快速發展，全球食品體系發生了許多變化。食品安全需要不斷加強。食品安全快速檢測儀能夠快速檢測食品中的各種有害成分，這對于保障人們的食品安全具有重要意義。

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