gb 1886.160-2015食品安全標準 食品添加劑 正癸醛(又名癸醛)
范圍
本標準適用于由食品添加劑正癸醛(又名癸醛)。
化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱
癸醛
分子式
c10h20o
結構式
相對分子質量
156.27(按2007年相對原子質量)
技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規定。
理化指標
理化指標應符合表2的規定。
檢驗方法
折光指數(20°c)1.426~1.430gb/t 14454.4
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數的測定
相對密度(25°c/25°c) 0.823~0.832gb/t 11540
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
京都電子kem 數字式折光儀ra-600

京都電子kem 數字式密度計da-640

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