清潔高溫殺菌鍋的方法
高溫殺菌鍋長期接觸水蒸氣,容易形成水垢.從長遠來看,它會影響鍋的有效性和安全性.這個時候需要我們及時做好清潔工作，那么如何處理清潔的問題才是比較合理的呢？清潔頻率:使用前后清潔.在更換品種之前*清潔.特殊條件隨時清潔.
清潔工具:水桶,刷子,清潔布,橡膠手套.
清潔:刻有甜點.消毒劑:75%乙醇溶液.
清潔和消毒方法:打開排水閥,排氣閥清潔高溫殺菌鍋中的水,然后關閉蒸汽.
清潔腔體夾層鍋:打開排水閥并使用飲用水將殘留的廢物從鍋中沖洗到廢液容器中.刷清潔劑并刷高溫殺菌鍋的內壁,以及攪拌機的刀片和支架,直到沒有殘留物.用飲用水沖洗鍋中的殘留洗滌劑.用干布擦拭一次.
清潔外壁:清潔高溫殺菌鍋的外壁,減速器的外殼,不銹鋼頂蓋和飲用水的腿.用清潔劑擦拭污垢,然后用濕布擦去殘留的清潔劑.用干洗布擦拭一次(包括:壓力表,電源開關).使用75%乙醇溶液擦拭攪拌器的葉片,支架的內壁和夾層罐,包括不銹鋼頂蓋,用于消毒一次.
固定型主要由鍋體和腿組成;傾斜型主要由鍋體和鍋體組成傾斜框架由組成;攪拌型主要由鍋體和攪拌裝置組成.夾層鍋使用一定壓力的蒸汽作為熱源,也可以電加熱.夾層鍋具有加熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液體材料沸騰時間短,加熱溫度控制容易的特點.夾層鍋的內鍋體(內鍋)由耐酸耐熱的不銹鋼制成.它配有壓力表和安全閥.外形美觀,安裝方便,操作方便,安全可靠.
由于高溫殺菌鍋高溫殺菌鍋中的水垢或其他污垢,蒸汽高溫殺菌鍋的熱交換較差.那我們應該怎么清理呢?通常,夾層鍋的底部有一個排水管,只需打開排水管排水即可.然后,將水注入水中或在鍋的兩側清洗溶劑進行清洗,底部下方的排水管也打開,水可以排出.

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