大家還記得去年秋天轟轟烈烈的三鹿毒牛奶事件吧，時隔大半年，我們的三聚氰胺又回來啦！這次的毒仿瓷餐具事件中，三聚氰胺再次扮演重要角色。不過這次和上次不同，牛奶上因為有了三聚氰胺而變成毒牛奶，而仿瓷餐具卻是因為沒有三聚氰胺而變成了毒餐具。唉！我說我國的生產企業（包括食品生產和用品生產）是怎么了？該加的的不加，不該加的亂加。話說，我看到這消息的時候就想，實在不行就換著做吧，反正三鹿愛加三聚氰胺，就讓他們去做仿瓷餐具吧。
網友進言：質檢總局應嚴查有毒仿瓷餐具
4月12日，央視曝光了一些企業竟然使用國家禁用的工業用料——尿素甲醛樹脂生產仿瓷餐具，據介紹，尿素甲醛樹脂在相對較高的溫度下，遇到水就會溶解出甲醛，而甲醛是一種*的致癌物質。按照國家質檢總局的規定，從去年1月1日開始，所有仿瓷餐具生產企業必須獲得工業生產許可證才可以生產銷售。然而截至今年3月，全國只有30多家獲證生產，九成以上生產企業屬“無證經營，大量沒有生產許可證的企業仍在用禁用材料生產。讓人觸目驚心的是，一些獲證的企業也是如此。用尿素甲醛樹脂違規生產仿瓷餐具幾乎是業內公開的秘密，這對于廣大消費者，尤其是經常使用這種不怕摔餐具的孩子帶來了巨大的安全隱患。
事實上，從去年底開始，已陸續有媒體報道“80%仿瓷餐具使用有毒材料，質檢總局聞訊組織檢測，并于今年1月回應稱，大中型商場、超市銷售的獲得許可證的企業生產的產品，安全指標全部符合標準規定。雖然經過上次的曝光和檢查，但如今，記者實地采訪得出的結果是，有毒仿瓷餐具仍在市場上屢見蹤跡，部分獲證與不獲證的企業都在使用違禁材料生產。
舉報信披露業內秘密
從事過化工研究的董金獅判斷，問題一定出在原材料上。恰在此時，一封來自廣州的舉報信被郵寄到了協會。
舉報信的署名為陳杰，身份為惠州五和實業有限公司總，其公司生產“五和牌仿瓷餐具。陳杰在信中披露了行業內*的“秘密——按照國家標準，仿瓷餐具是應該用三聚氰胺樹脂（又稱密胺樹脂）生產的，而一些劣質仿瓷餐具，卻是用不能用于制作食品包裝制品的脲醛樹脂或脲醛樹脂及三聚氰胺樹脂混合料生產的。從外表上看，普通消費者很難區分兩者的區別，但劣質仿瓷餐具的成本不及正規仿瓷餐具的一半，且在使用過程中會釋放甲醛，*使用會危害身體健康。
據陳杰介紹，三聚氰胺與甲醛反應所得的聚合物，被稱為密胺樹脂。固化后密胺樹脂無色透明，在沸水中成分穩定，甚至可以在150℃的高溫下使用，密胺餐具即是指采用密胺樹脂加木漿填料后制成的模塑制品。而脲醛樹脂是尿素與甲醛進行反應后所得，其反應為可逆反應，即在一定的溫度下，尿素與甲醛又會發生分離，“這就是為什么有些劣質仿瓷餐具在熱水中煮過后會出現刺鼻氣味的原因，那是甲醛。
做個精明消費者
消費者在選購仿瓷餐具時，首先要到正規的商店、超市中去買，千萬不要貪便宜，在地攤上購買；其次，選購時要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、貼花圖案是否清晰、有否起皺及氣泡、有顏色的餐具用一張白色餐巾紙來回擦擦是否有褪色等現象。
對家庭消費者而言，如果家里購買了塑料杯、碗、盤等仿瓷（密胺）餐具，建議消費者可以自己在家做個簡單的安全檢測：在沸水中煮30分鐘，再撈出來放置1個小時，如此重復3次。如果這個過程中餐具出現發白、發澀、起泡、開裂以及有刺激性氣味等現象，就說明餐具質量有問題，可能含有甲醛等有毒有害物質。這種水煮檢測方法與國家《密胺餐具》標準中的耐濕熱性試驗方法相同。

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