水質硬度表示水中所含有鈣、鎂、鐵、鋁、鋅等離子的含量多少，通常以ca2+、mg2+含量計算，單位有兩種，一種用毫克當量/升表示，一種用度表示。即1升水中相當10mg ca為1度，水質硬度可以從飲用水和工業污廢水兩個方面進行單獨解析。
在飲用水方面，我們都知道鈣鎂離子是人體每天必需的微量元素，如果水有一定硬度，通過飲水就可以補充一定量的鈣鎂離子。而長期飲用軟水的人，則需要通過其他途徑補充鈣鎂元素。飲用水的硬度偏高或者偏低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關系。科學研究發現，在水質硬度較高地區心血管疾病發病率較低，而在水質硬度較低的地區會存在缺乏鈣、鎂等微量元素等情況。我國生活用水規定的標準是硬度不能超過25度，宜的飲用水的硬度為6～10度。
在工業污廢水方面，硬度通常作為廢水處理工藝方案中的重要指標，影響到設計廢水處理工藝方案的合理性，如何控制好廢水硬度指標至關重要。廢水的硬度指標一般為總硬度，是指廢水中以離子形式存在的鈣、鎂離子的總量，通常換算成以碳酸鈣的量計。當含有硬度的廢水進入膜過濾裝置時，由于預處理過程中的攪拌反應、曝氣反應以及硫酸根的加入，不可避免的會形成碳酸鈣、碳酸鎂或者硫酸鈣等沉淀顆粒固體水垢，從而對膜孔造成堵塞，導致膜產水的下降，這種硬度水垢，由于成分復雜，通常的水沖洗不能將其很*的清洗干凈，需要采用相應的酸洗，從而導致膜過濾裝置的運行藥劑費用增加，同時頻繁的酸洗也會導致膜材料的損耗，嚴重降低膜的使用壽命，所以一般進膜過濾裝置的廢水需要預先降低硬度或控制水垢的形成。
因此不管在飲用水方面還是工業污廢水方面，水質硬度指標都非常重要。

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