qb/t 4653-2014 香茅醇
范圍
本標準規定了香茅醇的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對以香茅(精)油為原料經單離制得的、或以檸檬醛為原料經化學反應制得的香茅醇的質量進行分析評價。
產品化學名稱、分子式、結構式、相對分子質量
化學名稱: 3,7-二甲基-6-辛烯醇。
cas號: 106-22-9。
分子式: c10h20o。
結構式:
相對分子質量: 156.27。
要求
色狀: 無色至淡黃色液體。
香氣: 具有玫瑰樣香氣。
相對密度(25°c/25°c): 0.850~0.860。
折光指數(20°c): 1.4520~1.4620。
酸值: 不大于1.0。
含量(gc): 不小于95.0%。
試驗方法
相對密度的測定
按 gb/t 11540 的規定進行測定。
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數的測定
按gb/t 14454.4 的規定進行測定。
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數的測定
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