db13/t 2144-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品 樂亭甜瓜范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了樂亭甜瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的范圍、術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的樂亭甜瓜。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。樂亭甜瓜指產(chǎn)自于樂亭縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)，按照 db13/t 2145-2014 生產(chǎn)的，果皮光滑，著色均勻，果皮薄，果皮果肉均為綠色，果型為闊梨形或圓形，口感脆甜的甜瓜。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍樂亭甜瓜的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的地域范圍，即河北省樂亭縣所轄行政區(qū)域。見附錄a。要求自然環(huán)境年均日照不低于2550.2h，平均氣溫不低于10.7°c，降水量不低于610mm，無霜期不低于181d，土壤為中壤質(zhì)、輕壤質(zhì)、砂壤質(zhì)，ph值6.5～7.5，其他環(huán)境要求應(yīng)符合 gb/t 18407.1 的規(guī)定。栽培技術(shù)按 db13/t 2145-2014 的規(guī)定進(jìn)行。產(chǎn)品質(zhì)量要求外觀質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。衛(wèi)生指標(biāo)農(nóng)藥殘留應(yīng)符合 gb 2763-2014 中瓜果類水果的規(guī)定；其他有毒有害物質(zhì)無機(jī)砷、鉛、鎘、總汞、氟、亞硝酸鹽等指標(biāo)應(yīng)符合 gb/t 18406.1-2001 的規(guī)定。凈含量凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。試驗(yàn)方法理化指標(biāo)可溶性固形物按 gb/t 10786 的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行。gb/t 10786-2022罐頭食品的檢驗(yàn)方法總酸按 gb/t 12456 的規(guī)定進(jìn)行。gb 12456-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測定京都電子kem 臺式數(shù)顯折光儀 ra-600京都電子kem 手持式數(shù)顯糖度計(jì) bx-1京都電子kem 自動電位滴定儀 at-710s

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