從外觀上看，t-60是微黃色蠟狀固體，t-80是琥珀色粘稠油狀物,從羥值上看，t-60是80~105，t-80是65~82，從皂化值看，吐溫60是40~50，吐溫80是43~55，從hlb值看，吐溫60是14.5，吐溫80是15，不過兩者的酸值水份都是一樣的，酸值小于等于2，水份小于等于3。
從性能和應用上來看：
吐溫60易溶于水、甲醇、乙醇、異丙醇等多種溶劑，但是它不溶于動、礦物油，具有優良的乳化性能，兼有潤濕、起泡、擴散等作用。
還能用作o/w型乳化劑、分散劑、穩定劑，用于食品、醫藥、化妝品、水性涂料的制造。
此外吐溫60還可用于紡織業中作柔軟劑、抗靜電劑，是聚丙烯腈紡絲油劑組分和纖維后加工的柔軟劑，使纖維消除靜電，提高其柔軟性并賦予纖維良好的染色性能。
吐溫-80，它易溶于水、甲醇、乙醇，不溶于礦物油，用作乳化劑、分散劑、潤濕劑、增溶劑、穩定劑，用于醫藥、化妝品、食品等工業。
其次吐溫80可以在聚氨酯泡沫塑料生產中用作穩定劑、助發泡劑；在合成纖維中可作抗靜電劑，是化纖油劑的中間體；在感光材料制電影膠片中用作潤濕劑及分散劑；在織物防水過程中藉以乳化硅油，有良好的效果，也用于錦綸和粘膠簾子線作為油劑及水溶性乳化劑，常與司盤s-80混用。
用作油田乳化劑、防蠟劑、稠油潤濕、降阻劑、近井地帶處理劑；用作精密機床調制潤滑冷卻液等。

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