9月4日，據(jù)了解，為加強(qiáng)新鄉(xiāng)市餐廚廢棄物管理，維護(hù)城市市容和環(huán)境衛(wèi)生，保障人民群眾身體健康，促進(jìn)資源循環(huán)利用，新鄉(xiāng)市政府近日印發(fā)《新鄉(xiāng)市餐廚廢棄物管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)。
《辦法》規(guī)定，餐廚廢棄物屬于生活垃圾范疇，是指從事餐飲服務(wù)、單位供餐、食品生產(chǎn)加工等活動的相關(guān)企業(yè)、公共機(jī)構(gòu)或者個人在生產(chǎn)、經(jīng)營過程中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料、廢棄食用油脂和過期食品等廢棄物，以及農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、菜市場產(chǎn)生的廢棄蔬菜瓜果(殼)、腐肉、碎骨、蛋殼、畜禽產(chǎn)品內(nèi)臟等易腐垃圾。
按照規(guī)定，《辦法》適用于新鄉(xiāng)市中心城區(qū)(衛(wèi)濱區(qū)、紅旗區(qū)、牧野區(qū)、鳳泉區(qū)、高新區(qū)、經(jīng)開區(qū))內(nèi)餐廚廢棄物的產(chǎn)生、收集、運輸、處置及其相關(guān)的管理活動，其他縣(市、區(qū))參照執(zhí)行。
據(jù)了解，《辦法》共21條，主要對餐廚廢棄物產(chǎn)生單位、從事餐廚廢棄物經(jīng)營性收集、運輸、處置服務(wù)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守的規(guī)定和相關(guān)部門的監(jiān)督管理職責(zé)等內(nèi)容作出了規(guī)定。餐廚廢棄物管理應(yīng)當(dāng)按照“產(chǎn)生者付費”原則，實行單獨投放、統(tǒng)一收運、集中處置；餐廚廢棄物的收集、運輸、處置由市、區(qū)人民政府予以合理補(bǔ)貼，納入同級政府財政預(yù)算；鼓勵采取凈菜上市、改進(jìn)食品加工工藝、節(jié)約用餐等方式，實現(xiàn)餐廚廢棄物減量化、資源化利用；餐廚廢棄物收集、運輸、處置設(shè)施用地納入城市黃線保護(hù)范圍，任何單位和個人不得擅自占用或者改變其用途。餐廚廢棄物收集、運輸、處置設(shè)施建設(shè)，應(yīng)當(dāng)符合城市生活垃圾治理規(guī)劃和國家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。
《辦法》指出，任何單位和個人有權(quán)對餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集、運輸、處置活動中的違法行為進(jìn)行投訴和舉報。其中，針對違反《辦法》規(guī)定的行為，將依規(guī)予以處罰。同時，居民日常生活中產(chǎn)生的家庭廚余垃圾的管理，按照新鄉(xiāng)市生活垃圾分類管理的規(guī)定執(zhí)行。
原標(biāo)題:新鄉(xiāng)市政府印發(fā)《新鄉(xiāng)市餐廚廢棄物管理辦法(試行)

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