用途與性能
pc系列剖腸機是雞腸、鴨腸剖切*的設備。本機不僅可以對雞腸、鴨腸進行整體剖切，同時也可切割豬食管、胎盤上管、雞嗉子、海腸等條狀產品。并且效率高、外型美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的框架及整機外包裝均采用優質不銹鋼制造。符合食品衛生安全要求。
結構及工作原理結構本機主要結構由入鏈條、切刀軸套、轉的裝置、清洗裝置等構成。
鏈條：采用高強度槽式塑料鏈條構成，美觀、耐用、易于清洗，并且耐磨損。并且可根據生產情況進行速度調節。
切刀：切刀采用合金圓形刀片，厚度薄、鋒利、硬度高，耐磨損，限度確保切割面整齊。
鏈輪機齒輪：采用高強度尼龍材質制成，不僅耐磨損，而且噪音極底，便于維護。
軸承座：本機采用鑄鋁材質的軸承座，限度的保證了設備制造標準，易于維修，同時提高了設備的運行穩定性。
轉動系統和電器：本機轉動系統采用無極調速裝置，可根據不同生產情況進行速度調節，電機均為國標銅線圈（根據不同國家電壓要求可定做不同型號電機），統一度高，不易損壞。并且用防水按鈕開關。
清洗裝置：采用雙路可轉向試噴頭，不僅美觀而且調節方便，可隨時根據工作需求調節水量和方向。
工作原理本機是依靠鏈條導向傳輸將物料帶入，同時高速旋轉的切刀將物料進行單面切割，本機設計有兩個入（出）料口。

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