一、梅特勒分析天平的稱量操作
1、置零鍵
該鍵可以將重新設置零點。所有重量（包括皮重）將根據這個零點重新測量。在調整零點后，皮重、凈重與總重將等于0。當開始一個新的稱量操作或希望測量皮重時，單擊《→0←》鍵。
2、去皮重
打開玻璃防風罩，在天平上放置容器或稱量紙，關閉玻璃防風罩，隨即按《→t←》鍵去皮。在上一次零點調整后，去皮過程將放置在稱盤上的重量作為皮重。前一次的皮重（如果存在）將被覆蓋。在去皮后，屏幕顯示net，表示以后所有重量值將為凈重值。
3、加料稱重
打開玻璃防風罩，加料至目標重量（為準確地讀出重量，須關閉防風罩）。如果稱量不同的成分，只需把它們按順序加進同一個容器內，天平可以在每一次稱重后去皮并從零開始新的稱量過程。
4、讀數
當顯示屏上的穩定性探測符（稱量顯示左側的小圓環）消失，顯示數值穩定，就可以讀取稱量結果。
5、打印
單擊打印鍵，稱量結果通過接口可以傳輸到打印機并打印出來。
6、關機
按住《on/off》鍵直到“off”出現在顯示屏上。顯示屏隨之關閉，天平也隨之關閉。
二、梅特勒分析天平維護規程
1、穩定、無振動的安放位置，盡可能的水平。
2、避免陽光直射。
3、避免劇烈的溫度波動。
4、避免稱量室空氣對流。
5、用蘸有肥皂水的布清洗稱盤和玻璃防風罩，不要使用強力溶劑，用梅特勒分析天平的稱量操作規程配用的小刷子清除稱量室中的殘渣。

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