一、真空包裝機主要結構及工作步驟及原理
1、本機由上工作室、下工作平臺、機架、電器系統、真空系統五部分組成。充氣包裝機外加充氣系統。
2、工作步驟及原理：打開電源，選擇加熱溫度，調整好抽氣時間和加熱時間，將包裝物放置在工作平臺上，將包裝袋袋口平鋪在硅橡膠條上，并用包裝袋壓條壓住袋口；合蓋后，包裝機即可自動完成抽氣—封口—冷卻—起蓋等一系列連續動作；在另一側合蓋后，包裝機再次自動完成抽氣—充氣—封口—冷卻—起蓋等一系列動作。
二、調試
機器在出廠前,都已經調試合格，在使用前應遵循以下程序：
1、查看機器配備的電機電源，準備相匹配的電源。
2、打開機架后門，觀察真空泵油位鏡內是否油油。如若沒有則打開真空泵加油塞，慢慢加注本機所配備的真空泵油，確保油位在油位鏡的“min”和“max”標記之間。加油完畢，確保加油賽內已安裝密封圈且完好無破損，旋緊注油塞。（詳見真空泵說明書。）
3、正確接好電源線，零線良好接地。
4、接通電源，打開電源開關，輕輕合蓋，查看真空泵電機轉向是否正確。如抽氣并吸蓋則正轉，接線正確；反之則為反轉，真空泵電機反轉時，泵有噴油現象，噪音特別大；如果反轉，則迅速關閉電源，把三相電源任意兩相調換即可。換線時，必須切斷電源,注意安全。
5、冬季氣溫較低時，真空泵油變得粘稠，電機運轉時阻力增大，為了保證產品質量和延長機器的使用壽命，每天*使用前，請多啟動幾次，以達到預熱泵之目的。可按如下方法預熱真空泵：打開電源開關，將工作室下壓但不能接觸平臺臺板，使真空泵運轉，幾分鐘即可。

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