隨著大眾對健康問題關注度及認知度的提升，特別是近年被大眾所詬病的食品安全衛生問題，安全狀況令人堪憂。為更好的控制食品安全衛生問題，國家也相應的出臺了法律法規，來監督、約束、杜絕、懲處食品安全衛生法的違法行為，并對相關食品生產經營企業提出符合良好生產規范要求。
為了使食品生產全過程不受微生物污染對于易變質的危害，要對原料、水、設備等進行處理，生產車間的環境是否潔凈也是重要的一個條件，此外部分食品要求潔凈無菌的生產環境，諸如以下行業。
奶制品
酸牛奶、無菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的臘腸包裝中經常用到無菌處理。一些大型設施要求100,000級(iso 8級和9級)以上。
灌裝(酒類、飲料等)
啤酒、果汁和汽水無菌填裝工藝增加了iso 5級(100級)和iso 6級(1,000級)潔凈室。
傳統系統中隧道式巴氏消毒法對產品進行各種高溫處理，得到的產品在物理特性上發生變化。相比之下，對受控巴氏消毒法的無菌充裝采用較低熱處理，可在幾方面改進產品的質量。
在潔凈車間內生產的食品，由于其具有較高的潔凈度可以保證食品不被細菌附著，但不能消除食品本身帶來的細菌，因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。很多食品潔凈室主要用于滅菌后的冷卻、切斷(片)、包裝等工序。

---

運用“智慧消防”建設城市物聯網消防遠程監控系統——樂鳥
大型管道做硅酸鋁保溫需要幾個人
污水處理19種專業術語！
溫州市激光行業協會參加中國機械工業聯合會五屆三次理事會暨機械工業科技大會
土壤水分溫度鹽分對于作物發芽生長的重要性
哪些食品廠需要做無菌凈化車間？
鑄鋼閘閥三種常見故障如何應對？
固定污染源VOC在線監測系統中零級空氣發生器有哪幾種壓縮機？
介紹WH21-SQ便攜式TSP、PM2.5、PM10三合一顆粒物粉塵儀
鐵皮巖棉設備施工安裝注意什么
發泡直埋冷水保溫管廠家
鼻氧管測試儀有什么作用？
美國聯合碳化Viskase透析袋MD55-14 55mm 14000D
預算642.8萬 榆林中科潔凈能源創新研究院采購化學儲能設備
扭矩轉速傳感器故障排除方法
SSYD-3536瀝青閃點儀廠家型號
飼料粉碎機的適用范圍和生產效益闡述
分析螺旋輸送機各部件安裝方法
理化生實驗室裝修改造注意事項
在線PH計的安裝方法_上海長肯供