氧化還原電位(英文縮寫orp )是物質氧化或還原狀態的一種表示方法。用可接收或釋放電子的金屬電極即可測定該值，電極材料必須是不與被測物質發生反應的惰性金屬，常用的金屬電極材料是鉑(pt)或金(au)。
測定氧化還原電位的儀器叫做氧化還原電位計，簡稱orp計。orp計和ph計的區別僅在于指示電極不同，ph計采用玻璃指示電極，orp計采用金屬指示電極，其他部分*相同。圖16-28是氧化還原復合電極結構圖。

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